Полезные рецепты

Брюсельская капуста с шампиньонами

Используется при: АИП, низкоуглеводный протокол, vegetarian, элиминационный план питания.

Брюссельская капуста богата клетчаткой, витамином С, К, является серосодержащим продуктом, помогает в процессах детоксикации.

Ингредиенты на 2 порции:
  • Брюссельская капуста 400 гр
  • Шампиньоны 200 гр
  • Масло гхи 2 ч.л.
  • Имбирь 1 ч.л. натертого свежего имбиря

Приготовление:

  1. Промыть капусту и шампиньоны. Капусту разрезать на половинки. Шампиньоны произвольно.
  2. Притушить капусту и грибы в масле гхи с имбирём. Посолить в конце.

КБЖУ: 202 ккал Б 11 Ж 11 У 18
Аутоиммунный протокол Низкоуглеводное блюдо Элиминационный протокол