Функциональное питание рецепты

Знаменитый салат с тунцом!

Знаменитый салат с тунцом!
Это очень простой, но такой вкусный и питательный салат, что никто не останется равнодушным. Его можно приготовить на ужин и доесть на завтрак. Подавайте с палео хлебом для большей сытости или в листьях салата, если хотите сделать легкий низкоуглеводный ужин.

Чашка - 250 мл
Блюдо на 2 порции:
Ингредиенты:
●    3 больших вареных яйца, нарезанных
●    100 гр консервированного тунца (слить жидкость)
●    ¼ чашки орехов пекан или других на ваш вкус
●    ¼ чашки рубленого стебля сельдерея
●    ¼ чашки измельченного красного лука 2 ст. ложки простого греческого йогурта
●    ⅓ кисло среднего сладкого яблока (опционально)
●    2 ст. ложки домашнего майонеза (ссылка на рецепт https://feeds.tilda.cc/posts/preview/?postuid=tbojop73n1 )
●    ¼ ч.л. соли
●    ¼ ч.л. прованских трав
●    ¼ ч.л. черного перца

Способ приготовления:
  1. Пролейте кипятком нарезанный лук, чтобы убрать остроту и сильный привкус.
  2. В миске среднего размера соедините вареные яйца, тунец, орехи пекан, сельдерей, яблоко и красный лук.
  3. Аккуратно перемешайте все вместе.
  4. В небольшой миске соедините греческий йогурт, майонез, соль, специи и черный перец. С помощью вилки или небольшого венчика тщательно перемешайте все вместе до однородной консистенции.
  5. Добавьте смесь майонеза и йогурта к тунцу и перемешайте.
  6. Подавайте с палео хлебом, крекерами из семян или в листьях салата!
Салаты Рыба Противовоспалительная диета Элиминационный протокол Низкоуглеводное блюдо