Полезные рецепты

Голубцы из пекинской капусты

Используется при: АИП, палео, средиземноморском рационе, DASH диете.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 5 листов

Фарш индейки 200 грамм

Морковь 100 гр

Лук красный 100 гр

Соль по вкусу

Масло гхи 1 чл

Приготовление: листы пекинской капусты положить в кипяток на пару минут. Пассировать фарш с морковью и красным луком на масле гхи.

Капустный лист вынуть из кипятка, слегка обсушить бумажным полотенцем. Ложкой выложить смесь из фарша и овощей, завернуть в лист. Можно дополнительно положить в духовку на 10 минут.

КБЖУ на указанное количество: 480 ккал Б 37 Ж 27 У 21
Аутоиммунный протокол Палео протокол