Используется при: АИП, палео, средиземноморском рационе, DASH диете.
Ингредиенты:
Пекинская капуста 5 листов
Фарш индейки 200 грамм
Морковь 100 гр
Лук красный 100 гр
Соль по вкусу
Масло гхи 1 чл
Приготовление: листы пекинской капусты положить в кипяток на пару минут. Пассировать фарш с морковью и красным луком на масле гхи.
Капустный лист вынуть из кипятка, слегка обсушить бумажным полотенцем. Ложкой выложить смесь из фарша и овощей, завернуть в лист. Можно дополнительно положить в духовку на 10 минут.
КБЖУ на указанное количество: 480 ккал Б 37 Ж 27 У 21
Ингредиенты:
Пекинская капуста 5 листов
Фарш индейки 200 грамм
Морковь 100 гр
Лук красный 100 гр
Соль по вкусу
Масло гхи 1 чл
Приготовление: листы пекинской капусты положить в кипяток на пару минут. Пассировать фарш с морковью и красным луком на масле гхи.
Капустный лист вынуть из кипятка, слегка обсушить бумажным полотенцем. Ложкой выложить смесь из фарша и овощей, завернуть в лист. Можно дополнительно положить в духовку на 10 минут.
КБЖУ на указанное количество: 480 ккал Б 37 Ж 27 У 21