Используется при: АИП, палео диете, средиземноморском рационе
Ингредиенты:
Клубника – 300 гр.
Кокосово молоко (жирное 17%) или сливки – 200 гр.
Подсластитель по вкусу и при необходимости (эритрит, сироп топинамбура или кленовый сироп)
Лимонный сок 1ч.л.
Агар-агар 4 гр.
Приготовление:
Клубнику пробить блендером. Агар растворить в воде, ставим на плиту, вводим клубнику, подсластитель, доводим до кипения, варим 2 минуты и тщательно перемешиваем. Разлить в ёмкости и в холодильник на 2 часа до загустения.
КБЖУ на ½ данной порции: 239 ккал Б 3 Ж 20 У 15
Клубника – 300 гр.
Кокосово молоко (жирное 17%) или сливки – 200 гр.
Подсластитель по вкусу и при необходимости (эритрит, сироп топинамбура или кленовый сироп)
Лимонный сок 1ч.л.
Агар-агар 4 гр.
Приготовление:
Клубнику пробить блендером. Агар растворить в воде, ставим на плиту, вводим клубнику, подсластитель, доводим до кипения, варим 2 минуты и тщательно перемешиваем. Разлить в ёмкости и в холодильник на 2 часа до загустения.
КБЖУ на ½ данной порции: 239 ккал Б 3 Ж 20 У 15