Используется при: АИП, палео диете, средиземноморском рационе, DASH диете, низкоуглеводные варианты диеты
Ингредиенты:
Листы нори (опционально)
Лосось 100 гр.
Авокадо 100 гр
Брокколи 100 гр
Огурец -1 шт средний
Приготовление: Соцветия брокколи (сырую) пробиваем блендером ( не до пюре, до мелкой крошки), смешиваем с пюре из авокадо, слегка посолить. Режем лосось, огурец.
Смазываем нори смесью из авокадо и брокколи. Сверху выкладываем лосось и огурец. Сворачиваем в рол. Разрезаем на порции.